Convergencia

Es posible que cuando uno vaya caminando por la calle en esta hermosa Ciudad de Buenos Aires no se dé cuenta de muchas cosas. Quizás del verde que hay de sus bellos barrios sus pintorescas casa. Pero hay algo que no pasa desapercibido hoy en día aquí es la convergencia de culturas y que esta cae totalmente en el rubro gastronómico. Porque señalamos esto? Pues es aquí donde encontramos muchas fusiones de comidas provenientes de distintas partes del planeta que terminan formando platos únicos que en otros lugares no se dan. Es por eso que la sociedad argentina siempre ha sido acogedora para el inmigrante y lo notamos simplemente con ver un plato de comida. Como una pizza proveniente de Italia se va fusionando con elementos y condimentos de otras regiones para transformarse en cosas totalmente diferentes. Pues es tan así que hay gente que ya no reconoce las comidas de sus propias culturas. Y es agradable que eso pase cuando sucede por un bien mayor que es mejorar algo que ya teníamos, y que esto sea aceptado. Es aquí donde podemos ver la mayor demanda como el crecimiento del delivery en Barrio Norte que siempre está ofreciendo una gama muy amplia de comidas con diferentes orígenes pero que siempre encuentra algo nuevo para mostrarnos. Es así que podemos encontrar entonces una gran convergencia sabores que podrán fortalecer y hacer mucho más exquisito nuestro paladar a la hora de probar una rica comida. No podemos obviar que aquí es donde mucha gente de todo el mundo viene a probar platos típicos por el este hecho que venimos recalcando . Pues es aquí donde todo llega y se transforma en algo mucho mejor o por lo menos esa es mi opinión espero que con el correr de los años, podamos seguir viendo esta recepción de cosas nuevas y transformaciones para que podamos conocer algo diferente.